PTFE-fri og FDA-kompatibel polymerbelægning til bageudstyr

Hvad der var brug for: Polymerbelægning til reoler i industribageri

Krav til løsningen: Løsningen skulle være slidstærk, støjsvag, selvsmørende, smudsafvisende og fødevarekompatibel.

Sektor: Emballageindustrien

Succes for kunden: iglidur IC-05PF sikrer problemfri transport af dejbakkerne. Desuden giver den selvsmørende specifikation mulighed for vedligeholdelsesfri og hygiejnisk drift. Den innovative belægning på stativerne forlænger bakkernes levetid og reducerer støjniveauet.

En førende leverandør af bageriteknologi var på udkig efter en vedligeholdelsesfri løsning til sit nye automatiserede system til håndtering af dejbakker. Målet var at reducere sliddet på bakker og stativer og at skabe et hygiejnisk, sikkert og roligt miljø. Systemet skulle være egnet til fødevareindustrien og ikke kræve ekstra smøremidler eller være modtageligt for forurening som f.eks. melstøv. Tidligere anvendte metoder gav ikke den ønskede kombination af holdbarhed og hygiejne. Det var også vigtigt at optimere drifts- og vedligeholdelsesomkostningerne ved at sikre, at maskinelementerne fungerede uden afbrydelser.

For at opfylde kravene valgte kunden iglidur IC-05PF coating. Den bruges på stativer i systemet, som først løfter og placerer dejbakkerne i pre-buffer-zonen, før de sænkes tilbage på transportbåndet i post-buffer-zonen. Stativerne er udstyret med slidstærk belægning, som ikke kun forlænger pladernes levetid, men også sikrer håndtering med lav friktion.

Belægningen iglidur IC-05PF har yderligere fordele: Den er selvsmørende, hvilket betyder, at der ikke er behov for eksterne smøremidler - en afgørende faktor i fødevareindustrien, hvor hygiejnestandarderne skal overholdes. Belægningen beskytter også mod snavs og aflejringer som f.eks. melstøv, hvilket sikrer systemets funktionalitet på lang sigt. En anden fordel er den støjsvage drift, som resulterer i et mere behageligt arbejdsmiljø.

Brugen af belægningen har vist sit værd i praksis og scoret point med sin høje pålidelighed. Det har ført til en længere levetid for de anvendte komponenter og en reduktion af vedligeholdelsesomkostningerne og gjort systemet til en fremtidsorienteret løsning til produktion af bagværk.